O Rafael Krás, empreendedor dono dessa ideia mirabolante, inaugurou em outubro a primeira loja que vende seus hambúrgueres pra lá de interessantes.
Hareburger
No cardápio, o carro chefe ainda é o Hareburger: famoso hambúrguer vegetariano “cósmico” feito com carne de soja já arrebatou uma clientela fiel, ávida pela receita que conta ainda com molho “galáctico”, cheddar “alucinante”, tomate orgânico “psicodélico”, alface “ondulante” e molho de mostarda caseira “transcendental” com ervas finas!
Além do Galático, há versões como o shiiiva shiitake –preparado com cogumelo refogado no molho shoyu, tomates secos“organolépticos” e “hare honey mustard das abelhinhas felizes” (R$ 10) ou o 7 elementos, feito no pão de sete grãos, cenoura baby, pastade soja com tomate seco, rúcula e ervas finas, brotos de trevo “da Pérsia”(R$ 10).
Shiiiva shitake
Quem já provou comenta aí!
Hareburger
Rua Francisco Otaviano, 67/36 e 37, Arpoador (Galeria River)
Tel.: (21) 2267-3681









2 comentários:
Será que dá para comprá-lo no Restaurante do Fim do Mundo?
Sempre que vou almoçar em Copa, vou lá. Recomendadíssimo, sempre!
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